De Buyer Kobber Stegepande - 24cm - Alsidig, Induktion kompatibel

De Buyer Kobber Stegepande - 24 cm er en alsidig stegepande, der kombinerer et klassisk kobberlook med moderne funktionalitet og holdbarhed.

Panden er rund og har en indvendig overflade af rustfrit stål med kobber udvendigt, hvilket giver fremragende varmefordeling og visuelt appel i køkkenet.

Som en all-purpose pande på 24 cm kan den bruges til sautering, bruning, stegning og tilberedning af saucer. Den er kompatibel med alle almindelige kogeplader: keramisk, halogen, glaskeramisk, gas og induktion.

Det robuste håndtag i rustfrit stål er nittet fast for ekstra styrke og sikker håndtering. Panden har ingen indvendig belægning, hvilket mange kokke foretrækker for bedre kontrol over bruning og smagsudvikling.

Panden tåler ovn, så du kan færdiggøre retter i ovnen uden at skifte pande. Den er dog ikke egnet til opvaskemaskine, og derfor anbefales håndvask for at beskytte kobberets finish.

Med en dybde på 560 mm og en højde på 140 mm har panden god kapacitet til større portioner, og den leveres enkeltvis med ét håndtag for god balance og kontrol under brug.

God til at sautere grøntsager, brune kødstykker, lave omeletter eller reducere saucer, hvor præcis temperaturstyring er vigtig. Panens induktionskompatibilitet gør den velegnet til både traditionelle og moderne køkkener.

Vigtigste fordele:

• Alsidig rund pande, Ø 24 cm
• Rustfrit stål indvendigt og kobber udvendigt for optimal varmefordeling
• Ovnfast og egnet til induktion; ikke opvaskemaskinevenlig