De Buyer Prima Matera Kobber Sauté Pande - Induktion Passer

De Buyer Prima Matera Kobber Sauteerpande - Induktionskompatibel er en tidløs og robust sauteerpande, der kombinerer ægte kobberæstetik med moderne funktionalitet til dit køkken.

Panden har en rund form med en diameter på 24,1 cm og et rumindhold på 3,12 liter, hvilket gør den velegnet til sautering af grøntsager, bruning af kød og tilberedning af saucer til flere personer. Kobberets varmeledning sikrer jævn varmefordeling og præcis temperaturstyring.

Ydersiden er kobber, mens indersiden er i rustfrit stål, hvilket giver en holdbar og ikke-reaktiv kogeflade uden non-stick belægning. Dette gør panden særligt god til teknikker, som kræver høj varme og god stegeskorpe.

Panden er induktionskompatibel og ovnfast, så du kan starte på komfuret og afslutte i ovnen uden besvær. Der medfølger ikke låg, hvilket giver frihed til at reducere saucer og sautere åbent.

Med en vægt på 2,72 kg ligger panden solidt i hånden og føles velbalanceret under brug. Den indvendige rustfri overflade gør rengøringen lettere, men kobberet kræver lejlighedsvis polering for at bevare sit udseende.

Anvendelsesscenarier: Ideel til både hjemme- og professionelle kokke, som søger præcis varmecontrol, ønsker at færdiggøre retter i ovnen og sætter pris på et klassisk køkkenlook.

Hovedfordele: fremragende varmeledning fra kobber, holdbar rustfri inderside, induktions- og ovnkompatibel samt praktisk 3,12 L kapacitet.

• Type: Sauteerpande, rund
• Materiale: Kobber med rustfri stål indvendigt
• Diameter 24,1 cm — Kapacitet 3,12 L
• Uden non-stick — Ovnsikker — Nem at rengøre